En la llamada Pequeña Edad del Hielo, entre los años 1300 y 1850, Madrid consumía nieve de las sierras, de las charcas y estanques.
El precio se fijaba para que fuera accesible a todos los madrileños pero el hielo industrial acabó con este negocio singular.
El próximo 4 de febrero hablaré en la Universidad Popular Miguel Delibes de cómo se recogía y almacenaba y cómo se tomaba y se usaba con fines terapéuticos.
Será en la preciosa Sala El Cubo.
La entrada es libre y si quieres más información, consulta aquí.

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